Alimentos que fazem bem a saúde: batata doce assada

Acabo de descobrir que fiz batata doce assada hoje. Explico: na plaquinha do super dizia yam, que deveria ser o inhame, que é como Denorex, parece, mas não é batata doce. Acontece, que quando essa variedade de batata doce que eu fiz hoje, que tem uma casca meio rosa e o interior laranja vivo, foi [...]

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Brecha na Dieta III: Bolo de Mandioca e Coco

Mais uma pequena (porém altamente calórica) brecha na dieta, para não perder o hábito. Essa semana tive um orkontro em Irvine, umas duas horas ao sul daqui. Planejei levar um bolo de mandioca com coco que eu adoro. Infelizmente, acabei me atrapalhando um pouco e só consegui levar a mim mesma e a minha boquinha [...]

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A Paz -Gilberto Gil

A Paz
Composição: Gilberto Gil & João Donato
A paz invadiu o meu coração
De repente, me encheu de paz
Como se o vento de um tufão
Arrancasse meus pés do chão
Onde eu já não me enterro mais
A paz fez um mar da revolução
Invadir meu destino; A paz
Como aquela grande explosão
Uma bomba sobre o Japão
Fez nascer o Japão da paz
Eu [...]

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E’ OBAMA!

Obama e’ considerado o mais novo presidente americano…
E eu aqui me debulhando em lagrimas de felicidade…
Go OBAMA!

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Seriados: Private Practice

Estou adorando Private Practice, que é um seriado (semi-novo – está na seguinda temporada), spin-off do Grey’s Antomy (do qual também gosto, exceto pela chata da Dra. Meredith Gray, que tem tudo e não quer nada com nada! blargh!!!). Os atores são um delight para os olhos, e as plots são interessantes. Eles tentam trazer [...]

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Trick-or-treat (Doce ou Travessura): Halloween está chegando!

Treat or trick, smell my feet.
Give me something good to eat.
If you don’t, I don’t care.
I’ll pull down your underwear.
Aprendi a musica acima com as meninas de quem tomei conta assim que cheguei por aqui. Uma vez que entendi a letra, morria de rir cada vez que ouvia elas cantando.  Mas também, veja a minha [...]

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O Estado da Saúde na América

Ultimamente, tem-se falado muito sobre planos de saúde aqui nos Estados Unidos, pois tanto Obama, quanto Hillary Clinton, são a favor de reformar o sistema de saúde americano e transformá-lo em algo acessível a todas as pessoas que estejam interessadas em ter um plano de saúde e não apenas a quem for elegível conforme os [...]

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Brecha na Dieta: Torta Farofa de Banana

Ta, estou fazendo um esforço consciente para comer melhor e perder peso. Não compro mais guloseimas quando vou no super.
Na minha dispensa, as coisas mais próximas de algo doce e gostoso são as barrinhas de cereal da Quaker(que nem são tão boas assim).
No congelador, só tem picolé de fruta não cremoso.
Arroz, só se for integral, [...]

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Foto da Bristlecone Pine Finalista em concurso TOP100 Iconic Photo Locations of the World

Estou muito feliz e contente de informar que o nosso fotógrafo exclusivo teve uma de suas fotos selecionada entre as 40 melhores do concurso de fotografia da Revista Outdoor Photographer que é promovido pela Canon e Microsoft.
Esse é um concurso grande, cada participante pode submeter até 3 imagens, então são aproximadamente 4.500 fotos concorrendo. O [...]

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O primeiro terremoto a gente nunca esquece…

Hoje, terça-feira, dia 29 de Julho de 2008, experimentei meu primeiro terremoto, 5.8 de magnitude, epicentro há alguns bons quilômetros daqui, mais ao sul de Los Angeles.
Ele chegou de mansinho, confundi seu efeito com o balançar que minha mesa costuma fazer quando digito muito rapidamente, então levei alguns segundos para perceber que a coisa era [...]

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